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預備
---
分鐘
烹調
15
分鐘
總共
15
分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
蒜蓉燒汁蘆荀肥牛卷
By
MicMan
食譜 23份
預備
---
分鐘
烹調
15
分鐘
總共
15
分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
調味料/醃料
黑胡椒粉, 鹽, 燒汁, 蒜蓉
材料
新鮮蘆筍一盒, 急凍肥牛一磅
做法
1
肥牛用紙巾印走
血水
,
灑
上黑胡椒粉和
鹽再捲蘆荀
,
中
火煎
好取
出
,
再爆香蒜蓉把肥牛卷回镬加上燒汁略兜上碟
小貼士
燒汁在超市有售, 方便簡單!
主菜
煎炸
中式
肉類
二人世界
手捲
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