好煮意食譜
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快速煮西米方法
預備
---分鐘
烹調
3分鐘
總共
3分鐘
難度
份量
1人
特色
蒸煮
材料
西米50克
椰汁或豆漿適量
做法
先煮沸一鍋水，把西米倒入水中。一邊以中火煮2-2.5分鐘（視乎家中煮食爐火力），一邊不停攪拌。
煮好後立刻過冷河，完成後瀝去水份。
把西米倒入椰汁或豆漿內以免結塊，放進冷藏庫中冷藏，隨時想吃便吃！
完成！
