電飯煲綠茶蛋糕

1.將蛋黃加糖(A)打至淡黃色,然後加入牛奶及油拌勻

2.再篩入低粉及綠茶粉拌勻

3.另一大碗中,將蛋白打至起泡後將糖(B)分2次加入打至企身

4.然後將1/3打好的蛋白拌入蛋黃糊中輕手拌勻,再加入剩餘的蛋白拌勻

5.倒入飯煲中按制(我家飯煲只有一個制..就係煮飯),約5分鐘就會跳起,不要打開蓋,就咁放10分鐘

6.然後按第2次制,約3-4分鐘會跳起,不要打開蓋,等15分鐘就可以打開! 如果插支牙簽入去蛋糕冇野痴住就完成啦!:)