【坐月食譜】杜仲栗子燉豬脊骨,助你產後補腰!

產後肝腎不足,容易腰膝酸痛,加上長期照顧寶寶,或引發腰背痛,媽媽不妨試試這個有助補腰固腰的湯水,鮮甜不苦,而且栗子非常甘甜。
 
材料:
  • 杜仲 5錢
  • 金狗脊 4錢
  • 栗子 15粒
  • 圓肉 8錢
  • 南棗 6粒
  • 豬脊骨 半斤
 
做法:
1. 豬脊骨出水,即以凍水煮滾;
2. 洗淨其他材料放入燉盅,並加入已出水的豬脊骨;
3. 加入熱滾水,燉3小時,即成。
 
小貼士:
  • 此燉湯含有小量補身藥材,建議過十二朝,或惡露較少時才服用。
  • 每個媽媽的體質都不同,可先試喝一次,如沒有不適可多燉幾次。
  • 藥材份量不多,不用擔心影響母乳,但建議觀察寶寶反應再作判斷。
 
感謝陪月員Angel提供食譜。

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