【捍衛火鍋文化】大人氣!養生火鍋湯底配料變化多又健康

最近一位名食家提出將火鍋消失,認為是「最沒文化的料理」,激發一場「火鍋保衛戰」。也許這位名食家未了解到火鍋湯底和配料其實可以變化多端,單是湯底已走養生健康的熱潮,食材都不再只是肥牛、肉丸等高脂食物,新增多種輕營選擇。

介紹靚太們兩間主打健康養生的精品火鍋店,打邊爐都可以養顏又食得健康。


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