好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味
28.03.2014
![好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味 1](https://family.esdlife.com/sites/default/files/styles/extra_large/public/1_v2_resized.jpg?itok=ihZOeg_u)
都市生活繁忙,日間出外吃飯,很多時都是快餐、茶餐廳為主,味覺早已麻木,加上多肉少菜,腰圍不自覺長出了贅肉來;晚上回家太累,即使自己動手下廚,隨時也是罐頭大餐,晚點下班更是以即食麵飽肚為主。快捷簡單與營養均衡,好像很矛盾,難道是永遠的對頭人?
其實只要加點細心,便可以吃到方便、滋味又健康的菜式。秘密?立即為大家揭曉!
其實只要加點細心,便可以吃到方便、滋味又健康的菜式。秘密?立即為大家揭曉!
![好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味 2](https://family.esdlife.com/sites/default/files/styles/extra_large/public/2_v2.jpg?itok=lrKp1Zwn)
「灣仔碼頭」推出的《多菜多益系列》,就是為了追求美味、又想食得健康、但又怕煮得繁複的都市人而設,三款水餃都選用了美味可口的有益蔬菜,水餃皮滑多汁,配搭嫩滑豬前腿瘦肉,並選用上等優質的歐洲橄欖油,營養豐富之餘,又方便好味,只需烹調大約6分半鐘便可嚐到。
![好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味 3](https://family.esdlife.com/sites/default/files/styles/extra_large/public/3_v2.jpg?itok=GHrTHdVB)
系列主打的白菜木耳豬肉水餃,用上成本較貴的紫椰菜製作。紫椰菜又名紫甘藍,屬於十字花科,當中含有一種稱為「花青素」的天然色素,能減少人體受到自由基的損害,對身體很有益,加上口感清爽,令人一吃著迷。
![好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味 4](https://family.esdlife.com/sites/default/files/styles/extra_large/public/4_v2.jpg?itok=Sm_ZGIvY)
除了紫椰菜,水餃同時加入木耳及菇菌類,配搭出不同層次的口感與香味。此外,這款水餃用上嫩滑豬前腿瘦肉,這是脂肪含量較低的豬肉,既保持豐富肉汁,又能減低脂肪比例,不但多點健康,在味道上更為鮮美。
![好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味 5](https://family.esdlife.com/sites/default/files/styles/extra_large/public/5_v2.jpg?itok=bB3GmIV5)
水餃的另一好處是,小朋友愛吃雜糧,有時未必肯吃分開的菜和飯,但如果將蔬菜混合美味的鮮肉造成水餃,他們卻會乖乖地吃完,也是吸引仔仔女女養成多菜少肉飲食的好方法。
![好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味 6](https://family.esdlife.com/sites/default/files/styles/extra_large/public/6_v2.jpg?itok=hIyNjxbX)
至於愛吃又怕肥的OL,出外吃飯難免油多肉多,當然喜歡這種多菜少肉的選擇,而且每包有15粒水餃,一碗份量剛剛好,加上選用豬前腿瘦肉作餡料,用上優質的歐洲橄欖油,更適合愛美識食的妳。
![好味道又夠健康? 分享多菜多益好滋味 7](https://family.esdlife.com/sites/default/files/styles/extra_large/public/7_0.jpg?itok=fdGnGaRr)
灣仔碼頭「多菜多益系列」另有兩款選擇,包括青菜香菇豬肉水餃,以清香的小棠菜、爽口芥蘭及香菇作餡料,菜味獨特,口感清爽。而粟米西芹豬肉水餃則精選超甜粟米、爽脆西芹及有益杏鮑菇,香甜多汁,清新好味。三款口味更做到減脂25%*,除了給多大家更多種味覺享受之外,而且吃得更健康。
*脂肪含量較「灣仔碼頭」韮菜豬肉水餃低25%
*脂肪含量較「灣仔碼頭」韮菜豬肉水餃低25%
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