【暑氣盡消】狂嘆Coca-Cola創意美食

夏天熱辣辣，如果有杯冰凍汽水就夠消暑了！又如果整頓飯都是由可樂入饌，會否反而令可樂迷熱上加熱？仲夏推介兩間可樂餐廳！
 

【自己落手】「可樂研究室」瘋狂做實驗
 
位於朗豪坊的餐廳ZERO，由7月9日至9月30日推出期間限定「可樂研究室」，以可口可樂研製出一系列美食及特飲！
 
實驗包括：
1. 以可樂醃製再脆炸的「豬扒熱脆效應」（$128）；
2. 將可口可樂混合寒天粉而成的水信玄餅「可樂液晶球」（$48）；
3. 用冧酒作基調，加上意式特濃咖啡及可口可樂的雞尾酒「醉迷咖啡因」（$48）；
4. 以及客人自行調校濃度的特飲「左溝右溝青檸樂實驗」（$45），以泰式紅茶、洋甘菊茶及茉莉花茶三款茶底再混合青檸樂，相信味道會非常獨特！
 
地點：旺角朗豪坊12樓05-09店
 

【舉家放肆】大師級可樂全餐
 
而Made in HK Restaurant同樣呈獻多款可樂創意菜式，一家大小盡情分享肆吃，碟碟都吃出可樂味！
 
菜式包括：
1. 用椰菜包著可樂汁魯肉製成小卷的「可樂葉『肉』素」（$48）；
2. 於濃郁可樂汁及話梅粒中燴煮4小時以上的原隻豬手「豬手引力」（$148）；
3. 可樂mix柚子蜜口味水晶果凍，配上自家製可樂魚子醬的分子料理「柚子可樂啫喱配可樂小分子」（$58）；
4. 以及由懷舊港式特飲「黑牛」加上可樂糖及爆炸糖的革新版特飲「黑牛刺激大爆炸」（$48），冰凍煙韌又爆炸的口感，絕是炎炎夏日的冰爆之選！
 
地點：觀塘創紀之城5期apm L1樓L1-13號舖
 
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