資深食評家 Gourmet KC示範煎賀年糕點，他分享能夠煎出香口賀年糕點的八大貼士。
看過五大新鮮、急凍帶子選購策略之後，相信各位都懂得買又新鮮又肥美的帶子。接下來就要教大家處理帶子的方法，以及如何煮出一道好餸！
要自煮一碟成功的炒飯，可謂易學難精。我們為大家搜集了7個炒飯必殺技！
註冊中醫師陳沛思醫師建議想冬天養生，飲食方面都以補為主。
靚太在家開P準備得太充足，結果剩下牛扒、意粉等派對食物，又要出動靚佬「廚餘回收」。不想見到另一半餐餐愁眉苦臉吃隔夜大餐，立即送上3個沙律食譜，幫你將大餐剩食大變身，讓你和靚佬一起健康清理剩食！
小編精選出35款可以於1小時內煲好的湯水食譜，讓各位媽媽的下廚時間可以慳得就慳！
日本人視糯米為上品，所以新年時就會吃用糯米製成的年糕。將糯米蒸熟，倒進臼裡摏成扁平的黏糕，稱做「伸餅」或切成小塊的叫「切餅」。過往年近晚摏年糕是一件家庭盛事，時至今日的摏年糕活動大多為保留傳統，使下一代瞭解過年習俗的通識活動。
