好煮意食譜
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預備
---分鐘
烹調
10分鐘
總共
10分鐘
難度
份量
3-4人
特色
蒸煮
TV
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蘆筍前菜二食 之 日式香辣氣炸蘆筍
材料
蘆筍300克
蒜泥2茶匙
鹽、七味粉、麻油各少許
做法
先將蘆筍底部約5cm的硬身部份切去，然後按自己喜歡的程度削皮。
預熱氣炸鍋至180度。
把蘆筍切段，混合調味料。
把蘆筍氣炸10分鐘，中間記得翻轉一下。如需要更脆口，可以多氣炸1-2分鐘。
完成！
