零技術朱古力包 by siuyuen0316

簡介

簡單易整朱古力包，雪硬左更有莎莉蛋糕嘅口感呢 :)

材料

高根麵粉 250g
鹽 4g
乾酵母 3g
白砂糖 35g
無鹽奶油 40g
雞蛋(中型)1個+水混合的總量 160ml
可可粉(無糖) 20g
巧克力豆 50g
(屋企無朱古力豆，所以我用baking 用嘅54%黑朱古力)

做法

做法係零技巧嘅
將所有材料（除左朱古力）掉晒落部麵包機，設定好程式就由開機整

*記住要將有水分嘅材料放最底，然後放鹽糖，無水分嘅粉類放上面，酵母粉要放最後最上層嘅地方，唔可以掂到水分，鹽，因會影響發酵效果（如果本身部麵包機有酵母格就更好，不過我嗰部無-_-）

開機後，聽到提示聲就放埋啲朱古力落去
3個鐘後就搞掂了

小貼士

將有水分嘅材料放最底，然後放鹽糖，無水分嘅粉類放上面，酵母粉要放最後最上層嘅地方，唔可以掂到水分，鹽，因會影響發酵效果