好煮意食譜
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簡介
由於我不吃辣的關係,這個部隊鍋沒放辣~
材料
- 火腿 x 1片 (韓國的部隊鍋是用煙肉,我用火腿取代之)
- 金妹牌芝士腸 x 12條 (韓國的部隊鍋是用司華力腸切片,不過家中太多芝士腸,用此取代)
- 梅林牌午餐肉 x 1罐
- 娃娃菜x 1棵
- 百福硬豆腐 x 半盒
- 金菇半包 x 1包
- 芝士片 x 1塊
- 濃湯寶(豬骨味) x 1個
- 茄汁豆 x 1罐
- 四色卷 x 十多片 (隔夜餸,圖沒有顯示)
- 韓式年糕+韓式泡麵+辣醬 x 1包 ($25.9/ 百佳有售)
做法
1) 先將午餐肉、芝士腸、火腿煎一下
2) 將所有材料舖好都在鍋裡一份份擺好
3) 開另一鍋加水,煮滾入濃湯寶
4) 然後倒入Le Creuset鍋內
5) 煮滾就完成