方太 - 蒜蓉蒸花蟹（簡易日常菜式）

詳細步驟

1）幫花蟹洗白白，用牙擦徹底擦乾净

2）之後到解剖d蟹（過程都幾殘忍架>m<）, 首先斬左蟹鉗, 然後打開蟹蓋，清除蟹腮，最後斬開2邊，用水輕輕洗洗

3）將滴乾水嘅蟹放入碟，擺靚靚，再加適量嘅鹽及白胡椒粉，最後拍碎獨子蒜頭，均匀鋪埋蒜蓉粒加少許油

4）待煲水滾，大火蒸，10分鐘就可以開餐啦^^