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預備
---
分鐘
烹調
15
分鐘
總共
15
分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
焗比目魚扒
By
圓太太
食譜 1份
預備
---
分鐘
烹調
15
分鐘
總共
15
分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
調味料/醃料
海鹽少量
黑椒 少量
生粉 少量
材料
比目魚扒 (購自Aeon)
做法
1
1. 解凍急凍比目魚扒 (需時約2小時)
一定要解好凍 索乾水
2. 用海鹽 黑椒 生粉搽比目魚扒身
3. 醃大約15分鐘
4. 用光波爐焗(250度 15分鐘)
小貼士
如果諗住夜晚煮,可以朝早放落下格慢慢解凍
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