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海鮮茶碗蒸

By Tantanchu 食譜 1份
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預備
---分鐘
烹調
10分鐘
總共
10分鐘
難度
份量
2人
特色
蒸煮
材料
-雞蛋
-水 / 雞湯 / 上湯
-自己喜歡的海鮮: 今次我就用咗蝦、 帶子、 鱈魚柳
-我仲加埋少少蔬菜:如 南瓜、 菠菜(等小朋友唔經唔覺又食埋蔬菜類落肚, 有偏食嘅小朋友的話,可以試下呢個做法)
做法
1) 雞蛋打勻, 加入一比一嘅水 / 湯
2) 再將準備好嘅食材放埋入去, 隔水蒸 十分鐘內就得
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