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雞肉串燒KEBAB

By phyllisv

雞肉串燒KEBAB

編輯: By phyllisv

預備

---分鐘

烹調

1小時

總共

1小時

難度

1 / 3

份量

3-4人

標題圖示 - 材料

材料

材料

雞胸肉2大塊，洋葱1個，红椒1個，黄椒1個，洋蔥1個

工具

竹籤12支

醃料

沙嗲酱1包, 生抽1湯匙, 老抽1茶匙, 糖1茶匙, 胡椒粉半茶匙, 黑椒, 鹽, 雞粉適量

烤酱

燒烤密糖2湯匙, 芥末1湯匙, 黑椒, 鹽, 什香草適量

標題圖示 - 做法

做法

1

1. 雞胸肉洗淨，切成约小塊；

2. 把雞胸肉用醃料醃至少30分鐘，備用。

3. 把雞胸肉, 洋葱、红椒、黄椒以竹簽串起

4. 預熱焗爐200度, 把串燒放入在平底鑊剪到表面变金黄, 洋葱、红椒、黄椒有焦。

5. 把串燒塗上烤酱放入焗爐, 焗15分鐘, 便可