好煮意食譜
arrow
玫瑰花多士
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
1人
特色
小食
簡介花點心思可以為自己製造輕盈茶點﹐簡單有趣味......
材料材料：方包4塊 （可做一件）
工具：心形模，圓形模，木棍，牙 籤
做法1. 一塊方包備用，其餘三塊用模印出形狀，可印出1片圓形及12片心形
2. 用木棍轆扁所有圓形及心形備用，牙籤在截開1分為2備用
3. 砌花方法：先取圓形的1塊捲成雪糕筒狀，反轉背面並用1塊心形包住，再用1塊心形包住，之後再續片心形疊上如 此類推......砌花期間要用手指捏緊花的根部，再用牙籤插入固定
4. 在完整的方包片壓一個小凹位放上花朵
5. 放入已預熱的焗爐，以180度焗10分鐘至金黃
小貼士
1. 方包最好挑選新鮮的，不夠軟身會大亁而易爛
2. 享用時可配上新鮮果醬或煉奶
2. 享用時可配上新鮮果醬或煉奶
