韩式凉拌饭
By Cyndi
韩式凉拌饭
編輯: By Cyndi
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
1 / 3
份量
1人

熟雞肉(切絲) 適量
冬菇(浸軟切絲) 適量
甘筍(切絲) 適量
溫室青瓜(切絲) 適量
牛油生菜 適量
泡菜(按個人口味加入) 適量
芝麻 適量
雞蛋 1隻
白飯 1碗
調味料
韓式辣醬(拌飯用) 適量
豉油(煎冬菇用) 適量

1
1. 將所有材料切絲及切條。
2. 把甘筍、溫室青瓜泡一泡滾水。
3. 把所有材料放在白飯上。
4. 加入韓式辣醬後把雞蛋放在材料上,芝麻 。
5. 食用前將所有材料及白飯拌勻,即成 。

1. 甘筍、溫室青瓜不用泡太久,因兩者都可生食。
2. 飯一定要加入韓式辣醬,將材料全部拌勻。
3. 如喜歡酸辣的朋友可加入多一些泡菜。