心花放 吃出不一樣的驚喜

心花放 吃出不一樣的驚喜
網上各式各樣的食譜俯拾皆是,想自製一道甜品給摰愛並非難事,難就難在如何在簡單的甜品中製造驚喜。今次就教各位靚太在朱古力中加入一種新穎食材,做成這道「心花放」!


  作者簡介
何幼旋,洋名Rita,喜歡與食物談戀愛的女子、母乳餵哺支持者。曾於《明報》世紀版發表專欄《茉莉香片》,文章以飲食文化為主題。曾為《明報OL網》撰寫飲食專欄,名為《茉莉茶室》。現為《am730》「廚神」烹飪專欄作者之一。深信每種食材皆有氣質,愛從不同管道窺探食物歷史。著作有《愛上水果甜點》及電子書《愛• 甜點》。
 
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