火鍋店推介2025|5+人氣特色火鍋店推介!必試小熊和牛火鍋、鮮撈海鮮放題、椰子雞火鍋、無限時任食雞煲 
編輯: Ice Yong
日期: 27.03.2025

【火鍋店推介】想吃得健康又美味?火鍋就是不錯的選擇,從湯底到食材,你都可以按著自己的需要挑選!這次小編就想介紹人氣特色火鍋店,有小熊和牛火鍋、鮮撈海鮮放題、椰子雞火鍋、無限時任食雞煲等,一起看看哪間是你的心水餐廳吧!

616牛肉火鍋專門店主打刁鑽牛肉部位,包括牛駝峰、匙柄、滑尾龍等,提供專家級的牛肉讓大家品嚐。加上店内的食物價格相宜,大部分牛肉部位都只需HK$39-49一碟,讓牛魔王們可以零負擔狂吃一頓了!

如果想品嚐最「牛」的火鍋,大家湯底可以挑選牛骨清湯,另外也有鮮牛油麻辣鍋、青花椒辣鍋等,喜歡吃内臟的則可以嘗試牛雜鍋哦!

616牛肉火鍋專門店

坑口店:將軍澳培成里10號明德邨明德商場1樓105-106號鋪

大埔店:大埔翠怡街3號翠怡花園B座地下18號舖

馬鞍山店:馬鞍山鞍駿街1號馬鞍山中心地下A06舖

大圍店:大圍積富街33號積康樓地下C&D舖

元朗店:元朗西菁街9號富盛大廈地下95-100號舖

旺角店:九龍旺角彌敦道594-596號旺角新城3樓

尖沙咀店:尖沙咀赫德道4號利是大廈1樓

銅鑼灣店:銅鑼灣謝斐道391-407號新時代中心地下C舖

皇后大道西店:西環皇后大道西384-386號三多大廈地下A舖

干諾道西店:西環干諾道西188號香港商業中心地下15,16,18,20,22號舖

 

火鍋推介|2. 小熊和牛火鍋——黑木亭居酒屋

熊の降臨豆乳豬骨鍋配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤 HK$378

黑木亭的熊の降臨豆乳豬骨鍋配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤以天然豆乳雪成熊仔湯冰,開火後小熊會慢慢融入豬骨湯底。自家製豬骨湯底以骨筒、豬肉熬超過十小時而成,零味精、乳白濃郁。鍋料亦十分豐富,包括M7澳洲和牛、帆立貝、豬腩片、野菜等,讓你一次享受海鮮與和牛的滋味!

請勿打擾*熊の壽喜鍋 HK$299/ $399/ $538

如果想盡情享受和牛滋味,那大家就一定要選「*請勿打擾*熊の壽喜鍋」,將滿滿的A5宮崎和牛鋪在鍋邊,熊仔湯冰會慢慢融化成壽喜燒湯底,打卡必吃!

黑木亭居酒屋

地址:尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓

營業時間 : 星期一至日12:00 - 23:00

 

火鍋推介|3. 鮮撈海鮮放題——大西洋火鍋

全新即撈海鮮重慶火鍋放題店「大西洋火鍋」正式登陸北角,只需HK$268就可以想用2小時任食生猛海鮮,包括:螃蟹、海蝦、鮑魚、大頭蝦、沙白等,另外還有過百款火鍋配料、熟食、甜品和飲品,甚至可以任飲椰青!

大西洋火鍋還有提供外界少有的配料,包括:剝皮魚、黑毛肚、鮮鵝腸、豬黃喉、精品腰花、海螺片、鯧魚、腸頭、吊籠等,大家不妨一試!

大西洋火鍋

地址:北角英皇道395號僑冠大廈地下28-31號舖

營業時間:星期一至日 11:00 - 23:00

 

火鍋推介|4. 無限時任食雞煲——斗滚

想跟朋友慢慢聊天「打邊爐」的話,斗滾就很符合你的需求!斗滾主打無限時任食雞煲,還有蒸海鮮等,食材新鮮,價格相宜,星期一至四只需每人HK$268*,假期前夕及公衆假期也只要HK$298*。

大家可以先吃雞煲,在品嚐海鮮拼盤,最後再倒入滋補湯底,享受手切牛頸脊,另外還有甜品椰汁雪燕,選擇相當豐富!

斗滚

地址:西環石塘咀山道54-66號適安大廈地下A號舖及1樓AB號舖

*需另加一服務費

 

火鍋推介|5. 椰子雞火鍋——四季椰林海南椰子雞

四季椰林海南椰子雞是内地「過江龍」,主打不加一滴水的清甜椰子湯底,再放入海南走地文昌雞,雞肉肥瘦適中,湯底與雞油相互中和。店内同時也提供多款火鍋配料,包括:牛小排、魚片、鮑魚、蔬菜等,將所有食材裹上椰子香氣,既補身,又香氣四溢,絕對值得一試!

 

四季椰林海南椰子雞

屯門店:屯門屯隆街3號屯門市廣場2期1樓30-33及55號舖

旺角店:旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓402-403號舖

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