《米芝蓮指南香港澳門 2019》是不少吃貨尋找美食的指南針,一向走高階路線的指南近年愈來愈貼地,在芸芸米芝蓮星級餐廳中亦能發現價錢在HK$200或以下的推介。
用不超過HK$200的價格,可以品嚐到以下8間米芝蓮1星級餐廳,全部發佈於港九地區︰
港島區
九龍區
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用不超過HK$200的價格,可以品嚐到以下8間米芝蓮1星級餐廳,全部發佈於港九地區︰
港島區
- 一樂燒鵝 (中環)
- 何洪記 (銅鑼灣)
- 呇 (川菜 )(灣仔)
- 甘牌燒鵝 (灣仔)
- 彭慶記 (跑馬地)
九龍區
- 添好運 (點心)(深水埗)
- 利苑酒家(旺角、觀塘)
- 夜上海 (尖沙咀)
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「必比登推介」較為人熟悉稱為「米芝蓮車胎人美食」,跟米芝蓮星級不同,誕生的原因是證明平民美食有其價值,只需HK$400或以下就可享用三道菜式。
價格介乎HK$200 - $350有︰
1) Le Souk (中東菜)(@中環)
2) 新滬坊(@灣仔)
3) 留園雅敘(滬菜)(@灣仔)
4) 益新(粵菜)(@灣仔)
5) 增煇藝廚 (粵菜)(@深水埗)
6) 竹家(日本菜)(@紅磡)
7) 聚興家(粵菜)(@太子)
8) 容龍 (海鮮)(@屯門)
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價格介乎HK$200 - $350有︰
1) Le Souk (中東菜)(@中環)
2) 新滬坊(@灣仔)
3) 留園雅敘(滬菜)(@灣仔)
4) 益新(粵菜)(@灣仔)
5) 增煇藝廚 (粵菜)(@深水埗)
6) 竹家(日本菜)(@紅磡)
7) 聚興家(粵菜)(@太子)
8) 容龍 (海鮮)(@屯門)
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另外為大家精選港、九、新界能以HK$200內吃到價廉物美的美食推介。
港島區有一間主打地道台灣美食的餐廳新入榜。
中環:
1)九記 (粉麵)
2)吃什麼 (台灣菜)[新入榜]
3)Boombay Dreams (印度菜)
4)星記 (粵菜)
5)正斗粥麵專家
6)沾仔記 (威靈頓街)(粉麵)
7)王府 (餃子)
8)麵鮮醬油房周月 (拉麵)
灣仔:
1)信得過 (粵菜)
2)富聲 (粵菜)
3)泰麵 (泰國菜)
4)生記 (粵菜)
5)美味廚(粵菜)
6)莎巴 (馬拉菜)
7)靠得住 (粥麵)
8)Brass Spoon (越南菜)
<港島區名單按下頁繼續>
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港島區有一間主打地道台灣美食的餐廳新入榜。
中環:
1)九記 (粉麵)
2)吃什麼 (台灣菜)[新入榜]
3)Boombay Dreams (印度菜)
4)星記 (粵菜)
5)正斗粥麵專家
6)沾仔記 (威靈頓街)(粉麵)
7)王府 (餃子)
8)麵鮮醬油房周月 (拉麵)
灣仔:
1)信得過 (粵菜)
2)富聲 (粵菜)
3)泰麵 (泰國菜)
4)生記 (粵菜)
5)美味廚(粵菜)
6)莎巴 (馬拉菜)
7)靠得住 (粥麵)
8)Brass Spoon (越南菜)
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銅鑼灣:
1)太湖海鮮城 (粵菜)
2)蛇王二 (粵菜)
3)富聲(粵菜)
4)拉麵Jo
5)莆田(福建菜)
6)雪園(滬菜)
7)鼎泰豐 (滬菜)
西環:
1)嚐囍煲仔小菜
2)嚐囍點心皇
3)坤記煲仔小菜
4) 巴依 (新疆菜)
5)德記 (潮洲菜)
6)書湘門第 (湖南菜)
7)波記 (燒味)
8)英記麵家
北角:
1)古月 (星馬菜)
2)添好運 (點心)
3)潮樂園 (潮州菜)
鰂魚涌:
1)粥麵館
2)麵鮮醬油房周月 (拉麵)
上環:
1)新園興記 (燒味)
2)蓮香居(粵菜)
3)陳勤記滷鵝飯店 (潮洲菜)
太古城:
1)CIAK – All Day Italian (意大利菜)
天后:
1)石記廚房 (粵菜)
2)華姐清湯腩 (麵食)
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1)太湖海鮮城 (粵菜)
2)蛇王二 (粵菜)
3)富聲(粵菜)
4)拉麵Jo
5)莆田(福建菜)
6)雪園(滬菜)
7)鼎泰豐 (滬菜)
西環:
1)嚐囍煲仔小菜
2)嚐囍點心皇
3)坤記煲仔小菜
4) 巴依 (新疆菜)
5)德記 (潮洲菜)
6)書湘門第 (湖南菜)
7)波記 (燒味)
8)英記麵家
北角:
1)古月 (星馬菜)
2)添好運 (點心)
3)潮樂園 (潮州菜)
鰂魚涌:
1)粥麵館
2)麵鮮醬油房周月 (拉麵)
上環:
1)新園興記 (燒味)
2)蓮香居(粵菜)
3)陳勤記滷鵝飯店 (潮洲菜)
太古城:
1)CIAK – All Day Italian (意大利菜)
天后:
1)石記廚房 (粵菜)
2)華姐清湯腩 (麵食)
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九龍區
尖沙咀︰
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尖沙咀︰
- 錦(日本菜)
- 鼎泰豐 (新港中心)(滬菜)
- 好旺角麵家 (花園街)
- 泉章居 (客家菜)
- 粵來順(粵菜)
- 鳳城 (順德菜)
- 蘭苑饎館(粵菜)
- 阿純山東餃子
- 添好運 (點心)
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深水埗︰
- 劉森記麵家
- 泰潮(泰國菜)
- 坤記竹昇麵
- 佳佳甜品
- 有緣小敍(陝西菜)
- 麥文記 (麵食)
- 詠藜園 (中國菜)
- 好運印尼餐廳
- 肇順名匯河鮮專門店(順德菜)
新界區的推介餐廳集中在新界西區。
深井︰
元朗︰
深井︰
- 裕記(粵菜)
元朗︰
- 大榮華 (粵菜)
- 好到底(麵食)
這些餐廳雖然沒有摘星、又沒有列入必比登推薦名單中,卻又被羅列在指南裡,會以一個全新「米芝蓮餐盤」標誌標示,代表米芝蓮評審員推薦餐廳食材新鮮,準備細心,菜餚口味尚佳。當中有不少街頭小食店和甜品店上榜。
港島區
灣仔︰
中環︰
銅鑼灣︰
北角︰
上環︰
西環︰
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港島區
灣仔︰
- 強記美食(街頭小食)
- 車氏粵菜軒
- 利苑酒家
- Butchers Club (街頭小食)
- Kelly’s Cape Bop(街頭小食)
- Le Garçon Saigon(越南菜)
中環︰
- Beet(歐陸菜)
- 利苑酒家
- 蜜斗 (街頭小食)[新入榜]
- 麻辣燙(川菜)
銅鑼灣︰
- Involtini (意大利菜)
- 功德林(素食)
- 滬江 (滬菜)
- 百樂潮州(希慎道)(潮州菜)
北角︰
- 利苑酒家
- 麥記小食
上環︰
- Upper Modern Bistro (法國菜)
- 桃花源小廚(粵菜)
西環︰
- Kaum by Potato Head Hong Kong (印尼菜)
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九龍區
尖沙咀︰
尖沙咀︰
- 呇 (川菜 )
- 天外天(粵菜)
- 媽咪雞蛋仔
- 東來順(中國菜)
- 榴槤樂園(街頭小食)[新入榜]
- 瑞士餐廳(瑞士)
- 第三代肥仔(街頭小食)
- 翠亨邨(粵菜)
- Owl’s (街頭小食)
- 公和荳品廠
- 合益泰小食
- 坤記糕品
- 文記車仔麵
- I Love You Dessert Bar
- Joyful Dessert House
- 奇趣餅家
- 十八座 狗仔粉
- 利苑酒家
- 豆漿大王
新界區
元朗︰
其實很多餐廳都是先被列入「米芝蓮餐盤」指南後,再慢慢「升呢」到星級餐廳。大家可以拭目以待留意哪些餐廳最後能晉身星級餐廳行列。
Text_Clara
10/ 10
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元朗︰
- 天鴻燒鵝
- 蘇記燉蛋[新入榜]
- Fork Eat (街頭小食)
- 千色車仔麵
- 利苑酒家
其實很多餐廳都是先被列入「米芝蓮餐盤」指南後,再慢慢「升呢」到星級餐廳。大家可以拭目以待留意哪些餐廳最後能晉身星級餐廳行列。
Text_Clara
10/ 10
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