近年,大家對煮食的興趣大增,又對新鮮食材愈來愈講究,經常到超級市場搜羅各地食材回家煮大餐!喜愛「蒲超市」的家庭,應該察覺大型超市愈開愈多,有的更增設不同的小食區,猶如一個小型美食廣場,非常好行!現在就帶大家看看近期各區的新張超市,讓你買盡各地美食!
全港最大超市:西寶城5萬呎「鮮」級市場
如果你是西區街坊就有福啦,因為全港最大的市超已經進駐西寶城!這間約5萬呎的惠康「鮮」級市場Wellcome Fresh共有14個新鮮食物專區,當中包括新鮮蔬果、肉類、海鮮、烘焙區、乾果和果仁區等等,讓你可以買到本地和外國的各種食物。
在新鮮蔬果區中,除了提供常見的泰國和東南亞國家的熱帶蔬果外,亦有港人鍾愛的日、韓、澳、歐、美直送水果,例如空運Saveol法國蕃茄、紐西蘭牛油果、可再生豆苗、全港獨家出售的澳洲朱古力臍橙等。
另外,超市亦引入了本土耕種的蔬菜、有機區、水耕栽培區,滿足不同顧客對健康飲食的需求。店內更提供大量散裝蔬果,讓你能按自己所需購買適當的份量,貼心又環保,猶如走入一個高級版的街市。
逛過鮮活食材區,便會來到「食街」。這裏有不同的熟食店,不論你想即時享用,還是「加餸」都可以,食物種類包括麵包、和風美食、韓式料理、燒味區等等,總有一款啱你口味!
地址:香港西環卑路乍街8號西寶城3/F
營業時間:上午7時30分至晚上11時
地址:香港西環卑路乍街8號西寶城3/F
營業時間:上午7時30分至晚上11時
全港最大意大利超市:Mercato Gourmet
如果你喜歡吃西餐,特別是意大利菜的話,不如到全港最大意大利超市Mercato Gourmet逛逛,購入一系列時令食材及正宗意式產品,在家煮一頓意式大餐啦!Mercato Gourmet超市所有食材均由意大利家庭式經營農場每星期直送到港,亦會為大家提供一站式服務,由食材到家庭生活所需要產品都有。
當中特別推介大家購買意大利品牌Caseificio Artigiana 布拉塔芝士,它是兩次獲得由「意大利芝士大獎 Italian Cheese Award」所頒發的「世界最佳布拉塔芝士獎」,品質一定有保證!
此外,Mercato Gourmet 的肉類櫃亦有超過 30 款來自意大利及澳州的冰鮮牛肉供選購, 所有草飼牛肉每星期由意大利農場直接運送抵港,例如 草飼夏洛萊帶骨肉眼扒 (HK$580/公斤)或佛羅倫斯T骨牛排(HK$580/公斤)。兩款牛肉經過18至25日乾式熟成過程,使肉汁和油花更集中,讓牛肉變得甜而多汁。如果喜歡吃意粉的話,就一定要購入各式 Mangio 自家製意粉醬,包括 Nduja辣抹醬腸及香腸醬(HK$82)、正宗意式羅勒青醬(HK$68)及香滑惹味的黑松露忌廉意粉醬(HK$78)等,小朋友一定鍾意食!
Mercato Gourmet 分店資訊
灣仔旗艦店|灣仔永豐街3-11號地下
Mercato Gourmet Gran Selezione|尖沙咀香港半島酒店地庫6-8號舖
中環半山| 半山堅道53號 跑馬地|跑馬地成和道23號
網上商店:https://www.mercatogourmet.com.hk/
灣仔旗艦店|灣仔永豐街3-11號地下
Mercato Gourmet Gran Selezione|尖沙咀香港半島酒店地庫6-8號舖
中環半山| 半山堅道53號 跑馬地|跑馬地成和道23號
網上商店:https://www.mercatogourmet.com.hk/
大埔一田翻新重開:全新8大日本美食專區
等了又等,位於大埔超級城的一田超市經過4個月的裝修後,終於開幕啦!全場25,340呎的空間增加了不少日本美食元素,當中的8大專區更有齊各式地道小食、和食、甜品,大部分都是即叫即製,有掃街的感覺!
重點推介美食:和食專區
和食專區內的「匠工房秀吉」主打章魚燒、燒餅等街頭小吃,加上滿滿的明太子醬和他他醬後,不就是大阪章魚燒店的出品嗎?!另外,餐廳還聯乘日本人氣軟雪糕CREMIA,以北海道優質鮮忌廉配上曲奇口感脆筒,非常好吃!
重點推介美食:主食專區
另一間和食專區是來自築地的「魚兵衛」,主打一口大小的「手鞠壽司盛合」。所有刺身都是日本空運直送,的骰壽司入口鮮甜!
重點推介美食:甜品專區
關於日本美食,又怎會少了令人吃不停口的甜品呢?一田會按時令而炮製各式的美味甜點,大家切勿錯過啦!以當造草莓造成的大福
早前因Edan新歌而熱爆的「青森蘋果批」
地址:大埔超級城B區1-2樓
電話:3761 1388
營業時間:星期一至日9am-10pm
地址:大埔超級城B區1-2樓
電話:3761 1388
營業時間:星期一至日9am-10pm
UNY登陸將軍澳:首設自家乾式熟成牛肉服務
日式超市UNY近年積極在本地拓展,更決定進駐將軍澳!新店將於11月初登場,佔地3萬4千呎,包含日式超市、日韓台中西美食和環球洋酒及清酒部。
此外,新店更首設UNY自家乾式熟成(Dry-aged)牛肉服務,同場更有沢屋、日本人氣食材店久世福商店及味の兵四郎等優質生活雜貨,貨品種類應有盡有。
如果你是韓國迷的話,更可到K Food Town潮流韓食專區朝聖。區內有多間韓國 大熱食店進駐,包括韓國人氣女團 BLACKPINK都大讚其爆餡麻糬大福的急凍韓食品牌 COOKAT MARKET。
另外,還有腐皮壽司專門店DOJE。品牌以韓國米飯配以日本飯素,糅合傳統日本料理元素,多款特色口味如四重芝士雞蛋、芥末八爪魚及辣炒五花肉等。
吃完主食,又怎能少了甜品呢?同場有主打日韓手工麵包、創意吐司和蛋糕甜品的韓式麵包店 GOSO GOSO,其必食產品有抹茶吉士醬牛角包鬆餅、湯種蛋撻和白吐司。
如果想嘆杯咖啡,就可以到精品咖啡店Fifty Fifty來一杯香醇的精品咖啡,再配一個別具創意的新口味牛角包窩夫,如港式奶醬、抹茶紅豆、柚子 蜜糖及期間限定的斑斕咖央及奶皇紫薯味等。
地址:新界將軍澳欣景路8號 MCP CENTRAL(新都城中心2期)UG036
營業時間:0830 – 2200
地址:新界將軍澳欣景路8號 MCP CENTRAL(新都城中心2期)UG036
營業時間:0830 – 2200
Market Place愉景灣新店:全球首間 IKEA Close to You
最近在愉景灣開設的Market Place新店,考慮到區內的居住特色,匯聚過千款酒品、超過 80 款來自世界各地的芝士及美食拼盤。該店亦首次和紐西蘭健康零食品牌 Alisons Pantry 合作,於店內打造「自助堅果吧」,逾40款不同口味的果仁任君選擇。
除了提供多款時令食材外,超市更打破舊有分店的單一模式,首次引入傢俬及家飾品牌 IKEA,於店內開設全球首間 IKEA Close to You,提供一站式購物服務,值得大家留意!
全球首間IKEA Close to You佔地3,000呎,出售超過110款家品和120款食品,肉丸、三文魚、各種調味料及各式具代表性的瑞典美食都有!IKEA Close to You亦加入了一系列數碼體驗,包括支援彈性取貨時間及免除運費的自助提貨櫃,方便顧客把網購貨物輕鬆帶回家;亦有能提供超過50個家居布置靈感的2米高「布置靈感數碼體驗」互動屏幕,和提供免費食譜的「瑞典煮意互動屏幕」。
地址:愉景灣海澄湖畔路92號愉景北商場地下G11號舖
營業時間:上午8時至晚上10時
地址:愉景灣海澄湖畔路92號愉景北商場地下G11號舖
營業時間:上午8時至晚上10時
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