【消委會測試】無餡料麵包不一定健康!含鈉量比腸仔包高

【消委會測試】無餡料麵包不一定健康!含鈉量比腸仔包高
早上趕上班或上學,「每日一包」是不少家庭的飲食習慣,但原來此舉隨時墜入鈉超標及致肥的陷阱。
 
消費者委員會聯同食物安全中心測試 10 款常見的麵包,測試各樣本的鈉、總脂肪及反式脂肪的含量,發現一成半麵包屬「高脂」或「高鈉」食物。

圖片:消委會《選擇》月刊

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