營養師劉立儀:母乳B與奶粉B飲食大不同

註冊營養師劉立儀主講的嬰幼兒飲食全攻略免費講座,日前圓滿舉行,吸引了過百名靚太Club會員踴躍參加。現在讓我們一起重溫這次活動的部份精采內容吧。

母乳BB要多補充鐵質
踏入4個月至半歲,小寶寶會開始嘗試進食固體食物。營養師劉立儀指出:「由於配方奶粉入面會刻意加入鐵質,吃奶粉的BB並不需要特別增加鐵質的吸收。相反吃母乳的BB,開始進食輔食時,就要特別注重鐵質的吸收。」她指出不少食物例如雞蛋黃、雞肉等,都含有豐富的鐵質,當中雞腿肉又比雞胸肉所含的鐵質為多。

輕鬆自製營養輔食
市面上有很多給初生寶寶的零食選擇,營養師劉立儀又建議大家,可自製營養豐富的輔食給寶寶,她更在講座之中即席製作了兩款輔食:

1. 水果奶米糊(適合約半歲BB)
材料:米糊粉、母乳或奶粉、新鮮水果
製作方法:
.取適量的米糊粉
.加入母乳或沖調好的奶粉
.加入水果,放入攪拌器中攪勻
.完成

*小提示:不建議大家購買市面上的「奶米糊」,因為奶米糊的配方,與BB平時習慣吃的奶粉配方不同,母乳BB更加難以適應。她建議父母應選購純米糊,加進BB平時慣吃的奶粉或母乳中,自製奶米糊給寶寶食用。

2. 迷你三文治(適合一歲以上BB)
材料:麥包、新鮮或罐頭三文魚肉、果味乳酪
製作方法:
.把麥包切成小片
.將新鮮或罐頭三文魚肉,加入果味乳酪之中
.把製成的果味魚肉醬塗於小片麥包上,便可以當作小寶寶的營養小茶點

*小提示:選擇麥包代替白麵包,是因為麥包含有更豐富的營養,在孩子小時候為他們建立良好飲食習慣,比長大後才糾正壞習慣容易得多。乳酪含有豐富的鈣質,又可幫助消化,是上佳的茶點之選。

錯過了這次活動的靚太們不用太失望,請密切留恴靚太Club,精采活動陸續有來!

更多精彩內容:【特集】幼兒醒目飲食指南

28055 views