共度「醉」浪漫的情人節
編輯: 編輯部
日期: 12.02.2014
相信不少靚太都會選擇與另一半玩煮飯仔,共度窩心的情人節,定好菜單了吧?清新沙律、心型牛扒,還有心太軟,菜式很豐富,但好像還是有點美中不足……沒錯!有美食,當然要配上美酒,浪漫甜蜜的情人節才顯得更「醉」人。我們特別精選了以下8款美酒,快來挑一瓶最合心意和菜單的佳釀,與身邊的靚佬細意品嘗吧。
眾多酒品之中,相信唯美的情人節與高貴的香檳就最合襯,亦甚得女士的歡心,就如這款Moet & Chandon Valentine's Day Rose Imperial,粉紅色與金色的典雅包裝足已令女士們深深愛上,入口散發的玫瑰、黑醋栗與香料的味道就更討人喜歡了。
 
Moet & Chandon Valentine's Day Rose Imperial
售價:HK$438
屈臣氏酒窖有售
至於同樣有著貴氣包裝的Perrier Jouet Blason Rose,入口充滿淡淡紅莓、野莓和白桃口味,細緻的氣泡配合清新怡人的果味,讓人回味無窮。
 
Perrier Jouet Blason Rose
售價:HK$598
屈臣氏酒窖有售
除了香檳,女生大概都喜歡果味濃郁的酒,這款呈現金黃色澤的Pillitteri Vidal Icewine VQA 2012以結冰的葡萄釀製,品嘗時散發複雜的蜜桃、杏桃和荔枝味,味道甜蜜,與甜品尤為相配,為情人節晚上寫上完美的句號。
 
Pillitteri Vidal Icewine VQA 2012
售價:HK$198
屈臣氏酒窖有售
假如你希望為品酒賦予意義,來自澳洲的環保葡萄酒品牌Banrock Station相信會是你的選擇。作為一家支持環保的釀酒廠,它出產的酒,每瓶皆以招牌的環保玻璃樽盛載,降低碳排放之餘,亦減輕酒樽的重量;酒廠更堅持將其收入捐予世界各地的環保組織作環境保育之用。去年品牌就於4個月內籌得HK$100,000捐予世界自然基金會香港分會,支持米埔自然保護區基圍11號的改善工作。品酒同時為環保出一分力,何樂而不為?
Unwooded Chardonnay就是一款充滿柔和果香的乾身白酒,混有香甜的蜜桃和柑橘味道,清新帶微酸的口味特別適合配搭海鮮菜式,有助凸顯海鮮濃郁香甜的味道。
 
Banrock Station Unwooded Chardonnay
售價:HK$69
百佳超級市場獨家發售
至於Semillon Chardonnay亦同樣滿載馥郁果香:蜜桃、青檸與柑橘的結合帶出超濃烈的熱帶風情,清新可口,應該很對女士的口味!
 
Banrock Station Semillon Chardonnay
售價:HK$98
百佳超級市場獨家發售
若然你倆皆鍾情醇厚的葡萄酒,這款來自智利的Secano Maiten Vineyard Block 1 Pinot Noir 2011或會是你的心水。其紅色漿果香混合香料與松露獨特的香氣,展現出非常順滑的單寧,餘韻悠長、集中;特別適合搭配烤雞或微辣的食物一同享用。
 
Secano Maiten Vineyard Block 1 Pinot Noir 2011
售價:HK$198
M&S酒品部中環旗艦店有售
正尋找一款適合餐前開胃飲用的美酒嗎?不妨一嘗西班牙這款Vintage Rosado Cava 2009,擁有淺寶石紅色澤的它不但色調迷人,更充滿著夏日漿果的清新香氣,最適合餐前飲用,或用作配搭海鮮小點。

Vintage Rosado Cava 2009
售價:HK$198
M&S酒品部中環旗艦店有售
地址:香港中環皇后大道中22-28號中匯大廈1樓及地下全層
假如家中還未添置精緻的酒杯,不妨藉著情人節的優惠,購買這款Perrier Jouet Belle Epoque 2006情人節禮盒吧!內有一支印有白色銀蓮圖案、設計高雅、味帶白桃、梨子和檸檬清香的香檳,更附有飾以同樣花朵圖案的香檳杯一對,手工精美,實用又美觀!
 
Perrier Jouet Belle Epoque 2006情人節禮盒
售價:HK$1,388
屈臣氏酒窖有售
 
Text_Sandra
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