坊間有很多營養補充品都聲稱有益健康，但是普通人真的需要額外補充維他命或其他養分嗎？而孕婦跟足建議營養產品上寫的服用份量，是否代表一定安全？
消費者委員會最近就檢視了76款綜合/單一維他命補充劑的標示成分，發現部分產品建議的劑量超出每日建議攝取量。76款補充品中口服或咀嚼的產品最多，價錢由港幣$1至$7.3一粒不等，若大家自行購買多款補充品，並參考標籤上的最大建議份量服用，除了花費高昂，長期服用隨時付上健康代價！
切勿重複攝取同種類補充品 不同種類的營養補充品有機會含有部分相同的維他命成分，如果同時服食，有機會因為攝取份量過多而出現副作用！其中，因為水溶性維他命在吸收後可以隨小便排走，所以脂溶性維他命尤其要小心。
脂溶性維他命（吸收後會儲存體內）： | 營養 | 建議攝入量(每天) | 最高耐受量(每天) | 過量後果 |
| 維他命A | 360微克RAE | 900微克RAE
(4-6歲) | ‧服用過量會儲存於肝臟累積，除了令皮膚變橙黃，更會產生毒性，影響肝臟健康；
‧孕婦攝入過量「既成維他命A」有可能導致嬰兒出現先天性缺陷。 |
| 維他命D | | 20微克 (0-3歲)
25微克 (4歲以上) | ‧可能中毒，導致高鈣血症，令腎臟和心臟受損。若與其他鈣質補充品一同服用，更會增加腎結石風險。 |
| 維他命E | 14毫克a-TE | 200毫克a-TE
(4歲) | ‧降低凝血功能，令身體容易出血異常，難以止血及瘀傷增加，嚴重者或會導致出血性中風。 |
水溶性維他命（多出的會隨小便排走）： | 營養 | 建議攝入量(每天) | 最高耐受量(每天) | 過量後果 |
| 維他命B6 | | 60毫克 (18歲以上) | ‧引致神經感覺失常，也可能出現行動困難、手腳麻痺、胃灼熱、對陽光極敏感等。 |
| 維他命C | 40毫克 (1歲)
100毫克 (成人)
150毫克 (母乳媽媽) | 1000毫克 (8歲) | ‧未被腸胃吸收的維他命C會產生滲透作用，引起腹瀉、噁心、腹部痙攣；
‧過多維他命C還可能引致腎結石。 |
| 鋅 | | 150毫克 | ‧長期每日攝取150-450毫克鋅，會阻礙銅的吸收，降低免疫力及體內好膽固醇。 |
| 葉酸 | | 1毫克(=1000微克) | ‧孕婦服用過量可能增加胎兒出生後患自閉症的機會。 |
**研究以「中國居民膳食微量營養素的可耐受最高攝入量(Tolerable Upper Intake Level)」去對比
哪款營養產品超標或踩界？
一粒超標！營養產品： 維他命B6超標：
#50「楓之寶」維他命B雜含葉酸（100毫克維他命B6/粒 ＞ 成人每天最高耐受量60毫克）
#59「維柏健」長效維他命B雜（100毫克維他命B6/粒 ＞ 成人每天最高耐受量60毫克）
維他命E超標：
#49「楓之寶」天然維他命E（267毫克a-TE/粒 ＞ 4歲小童每天最高耐受量200毫克a-TE）
維他命C含量踩界：
#67「康鈣C」水溶片（橙味）（1000毫克維他命C/粒 ＝ 8歲小童每天最高耐受量）
#69「屈臣氏維他命C+鋅（橙味）（1000毫克維他命C/粒 ＝ 8歲小童每天最高耐受量）
葉酸含量踩界：
#17「GHC」孕媽媽30日配方Prenatal Formula（1000微克葉酸/粒 ＝ 孕婦每天最高耐受量）
#59「維柏健」長效維他命B雜（1000微克葉酸/粒 ＝ 孕婦每天最高耐受量）
衞生署及食物安全中心表示，如果能根據「健康飲食金字塔」建議進食，日常飲食包括穀物、蔬果、肉和奶，並且食物選擇多元化，便能攝取足夠的營養。若非有某種先天營養缺乏或患病，否則一般都毋額外補充營養素。
消委會建議4大貼士：1. 應先請教醫護人員，了解自己身體狀況是否適合服用該補充品；
2. 購買產品前細閱標籤，清楚所購買的補充劑成分；
3. 食用配方奶粉的嬰兒不應再另行服用維他命產品，因為配方奶粉內應該有一定份量的補充營養；
4. 不要讓小朋友把補充品當糖果般自己拿來吃，以免攝取過量，導致肝臟出現問題。
資料來源：消費者委員會、《選擇》月刊
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