許多坐月媽媽都會將炒米茶當水飲，不過為甚麼坐月就要飲代茶（炒米茶）？炒米茶到底有甚麼功效？開刀媽媽又可不可以飲炒米茶呢？這次請來專業陪月員May姐為大家講解炒米茶的好處，再教你自製炒米茶包！
Text/Rachel
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炒米茶好處
生產期間，婦女流失大量血液，產後容易口渴，加上餵哺母乳需要充足水分才能上奶，因此坐月媽媽非常需要補充水分。但滾水（清水）偏涼，而炒米茶能正氣、健脾、止渴，較為適合產婦。
炒米茶茶包要慎選
坊間一些代茶包含黨蔘、北芪等行氣活血藥材，有礙開刀媽媽傷口癒合。另外，紅棗較為燥熱，或導致惡露不止，May姐提醒，如購買現成茶包，要多加留意其成分。
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炒米茶材料
以下幾款材料都有助修復身體，用來製作炒米茶，無論順產還是開刀媽媽都飲得：
- 陳皮：理氣、化氣、化痰、健脾
- 桑寄生：含豐富葉酸，能改善腰痛
- 無花果：健脾胃，有助上奶
- 桂圓肉：安神、補氣血
- 枸杞子：明目，有助抗疲勞
- 南棗：補脾、補氣血
- 黑豆：補腎、補血，有助上奶
自製炒米茶包做法
隨著不同坐月階段，炒米茶的材料和做法也有轉變，May姐就分享了一個為期四週的茶療，大家可以跟住準備茶包。
第一週
材料（1茶包份量）：炒米2湯匙、陳皮1角
做法：將茶包放入水壺，以1至1.5公升沸水沖泡，即可飲用。
第二週
材料（1茶包份量）：炒米2湯匙、陳皮1角、桑寄生小半杯、無花果2粒
做法：將茶包放入1至1.5公升中，煲20至30分鐘，即成。
圖：靚太「THYA」
第三週材料（1茶包份量）：炒米2湯匙、陳皮1角、桑寄生小半杯、無花果2粒、南棗4粒、圓肉20粒、杞子20粒
做法：將茶包放入1至1.5公升中，煲20至30分鐘，即成。
第四週材料（1茶包份量）：炒米2湯匙、陳皮1角、桑寄生小半杯、無花果2粒、南棗4粒、圓肉20粒、杞子20粒、黑豆3兩
做法：將茶包放入1至1.5公升中，煲20至30分鐘，即成。
小貼士：- 開白鑊，將白米炒至金黃色便可。
- 黑豆較涼，使用前需先乾炒。用白鑊將黑豆炒至裂開見青便可。
- 茶包於一般家品店有售。
圖：靚太「Kabikaka」
一個月茶療後可以繼續飲？
完成一個月茶療後，媽媽仍可繼續喝代茶補身，但要減少份量和材料，時間也不能多於三個月，不然過補就弄巧反拙。
第二個月材料（1茶包份量）：炒米2湯匙、陳皮1角、桑寄生小半杯、南棗4粒
做法：將茶包放入1至1.5公升中，煲20至30分鐘，即成。
第三個月材料（1茶包份量）：炒米2湯匙、陳皮1角
做法：將茶包放入水壺，以1至1.5公升沸水沖泡，即可飲用。
圖：靚太「Emily8100」
鳴謝：坐月媽媽冇煩惱
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