濕疹在香港十分普遍，奈何
濕疹難以根治，日常治理亦相當麻煩，而很多時
濕疹的病情都是受飲食所影響，註冊中醫師沈成豪帶來5類食物，可算是
濕疹病人必戒的食物，看看戒掉後會否有好轉吧！
中醫認為
濕疹可分為外因與內因兩方面，而其中內因除了是因脾胃運化功能失調，導致水濕內蘊外，同時亦可能與飲食有關，例如嗜食生冷、辛辣煎炸等，就會引致濕熱內生。因此戒口就是希望將造成濕疹的因素減至最低。
1. 酒和辛辣食物
中醫認為酒及辛辣食物屬「辛」味，具「發散」的作用，能將體內積熱發散至身體表面，患有
濕疹的人士吃了這類食物就會加重症狀，造成紅腫、烘熱、痕癢。
- 酒：酒類及經酒醃製的食物，如醉雞
- 辛辣食物：辣椒、胡椒、黑椒、麻辣、咖喱及沙嗲等
2. 紅肉
沈醫師表示紅（赤）色食物多屬熱性，容易導致血熱，加重
濕疹症狀，所以要避免進食牛、羊、鴕鳥、鴨、鵝、乳鴿等紅肉。
3. 海產
由於水源污染，體內易積聚毒素，令皮疹患處出現水泡或滲出黃水，尤其以過濾水中微生物為獵食方式的海及河鮮，如蝦、蟹及貝殼類等。
4. 發物
芝士、菇類、竹筍及雞蛋等，這些食物營養豐富，而且大多在溫暖和潮濕的環境下形成、生長，沈醫師指它們屬於濕熱性質，進食後令濕疹症狀加重。
