分享燕麥入菜料理食譜。「燕麥雜菜火腿PIZZA」
簡介
材料桂格即冲燕麥片一直存在我的生活中，這麼說可不是電視廣告看得太多，其實長久以來我一直都是忠實的愛用者，小猪幾乎每天也是吃燕麥片加蛋花再配上切片水果做早餐的。
而我因為料理家務忙碌時常沒時間準備自己的早午餐，我也會沖泡一杯桂格即冲燕麥片再加些鮮奶。
會愛上燕麥片當然不僅止飢這麼簡單，身為家中掌廚也更關心自己跟家人的身體的健康。
但有時候往往買了燕麥片以後，覺得只能冲泡牛奶吃好像太單調，所以向大家分享一下用燕麥片做的料理，讓大家可以吃得健康更有變化!
向大家分享的就是「燕麥雜菜火腿Pizza」：
準備材料理 (3-4人份量)
(皮底)
1:桂格即食燕麥片 5湯匙
2:鮮奶 100ml (可用無糖豆槳代替)
3:雞蛋 一隻
(面料)
4:西蘭花、火腿、紅蘿白、磨菇、粟米粒適量
(可自行選擇喜歡的食材加入)
5:芝士一塊
做法做法:
1:將西蘭花、紅籮白.....等食材洗淨切粒後,加適量的油炒至五成熟再加鹽調味。
2:將鮮奶、雞蛋和燕麥片在碗內攪伴混合後成微杰的糊狀，可倒入電飯煲底部內。
(如果電飯煲是會黏底的，可放入牛油紙或可先塗上一層薄牛油。
我因為怕黏底，所以兩者也有用。)
3:放上西蘭花圍邊，
中間放上炒至半熟的食材。
4:按電飯煲"煮飯"按鈕，
直至"跳制"為"保温"後可放入芝士焗一會。
5:芝士微微溶化後，加入個人喜歡的調味料如黑胡椒粉、茄汁等，即成。
心得分享：
這個pizza完成以後可以不用急著吃，因為芝士在裡面會慢慢融化，
超級健康，除了燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感外，加上雜菜，可促進腸道蠕動加快有助於消化，能預防便秘的發生。
而且因為用電飯煲造出來的，不會擔心熱氣問題，大人和小朋友都非常啱食！
燕麥片在泡蛋汁和鮮奶的時候就軟化了，一口咬下pizza真是幸福滿滿，
燕麥片和芝士混合得很合拍，真的很好吃，又健康！
燕麥片除了簡單方便做外，還有豐富的營養價值!
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小貼士而且因為用電飯煲造出來的，不會擔心熱氣
