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3小時以上

【影片】抹茶蛋糕卷

By 嘆茶煮意 食譜 24份
材料

雞蛋 5隻

砂糖 70克

栗米油 60克

牛奶 65克

鹽 小許

栗粉 10克

低筋麵粉 90克

抹茶粉 8克

水 30克

 

無鹽牛油 75克

砂糖 15克

白朱古力 70克

鹽 小許

雲尼拿油 小許

淡忌廉 30克

士多啤梨醬 35克
做法
烹調過程可看上述影片 https://youtu.be/oG_p6GdxdFY

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