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氣炸芝士茄子(可素食、少油版)

By 貓糧貓娘 食譜 79份
預備
---分鐘
烹調
10分鐘
總共
10分鐘
難度
份量
2人
特色
煎炸
材料

茄子1條

雜錦芝士碎30克

鹽、黑胡椒碎少許

做法
先把氣炸鍋預熱至180度。
把茄子切薄片,並灑上鹽、黑胡椒碎略醃。
在氣炸鍋的盤上掃一點油,把茄子片放進氣炸鍋內,並以180度先煮6分鐘,中間翻轉位置一次。
灑上芝士碎,再用180度煮2-3分鐘即可。
完成!
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