【自煮小天地】Miele蒸爐食譜任你煮

【自煮小天地】Miele蒸爐食譜任你煮
正當人人都話飲食要注意「三低」(低鹽、低糖、低油)時,識飲識食的你也別忽略追求「三高」的住家菜,即高營養、高質素、高效率!80後超新星廚師Gabriel為了讓大家學懂「三高」煮食,一於善用Miele蒸爐,煮出四道酒店星級菜,更有機會免費獲贈Miele X Gabriel「100%家用蒸煮Fine Dining Menu食譜」!

  廚師簡介
香港廚藝節目80後超新星廚師蔡家富(Gabriel)是典型完美美食主義者,師承英國名廚「地獄廚神」Gordon Ramsay,曾走訪英國多間米芝蓮星級餐館拜師學藝,回港後更攻讀食品科學及營養學碩士,讓其完美廚藝結合食品科學及營養學精綷,成為飯桌上的精緻食藝。
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