母乳儲存、加熱小貼士
編輯: 編輯部
日期: 02.08.2016
對許多在職媽媽來說,上班後繼續餵哺母乳是極度奢侈的事。身在公司,但仍想寶寶吃到優質人奶,就要學識正確儲存和加熱母乳。

Text/Rachel
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放雪櫃就ok
部分家長以為,把儲存母乳的密封容器放進雪櫃冷藏,就能阻隔細菌,實則不然。母乳須儲存在經消毒的容器內,若沒時間自行消毒,可考慮使用市面上專門針對母乳儲存而設計的保鮮袋和奶瓶。

此外,爸媽應在容器上附上標籤,紀錄擠奶日期和時間,按先後次序使用,以免寶寶喝下「過期奶」。

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儲存溫度與食用期限
儲存母乳大有學問,即使同樣存放在雪櫃內,不同溫度都會影響奶水的保鮮期,母嬰健康院的建議如下:
  • 24℃以下:室溫下,新鮮擠出來的母乳可保存8小時;
  • 15℃以下:在加了冰種的冰袋內,母乳可保存24小時;
  • 2-4℃:放在雪櫃冷凍層的母乳可保存5天,但不要放近櫃門,避免母乳因溫度轉變而變壞;
  • -4℃-0℃:放在冰格的母乳可保存2星期,剛擠出來的奶水應先放到冷凍層冷卻,再於10小時內放進冰格。
 
圖片來源:互聯網
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吃剩的母乳怎處理?
吃剩的母乳必須丟棄,不能再冷藏和解凍,以免滋生細菌。不想造成浪費的話,可把擠出來的奶水分為數小份,再按寶寶食量解凍和餵食。

如想物盡其用,可用剩下的製作肥皂,或加水稀釋作植物肥料。
 
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母乳最佳溫度
要保留母乳的營養,最理想的溫度該與正常體溫相若。若母乳被加熱至高於40° C,當中的營養和抗體會大量流失,而溫度過高也有可能燙傷寶寶,因此不建議以煮食爐和微波爐等加熱母乳。

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隔水溫奶法
為免母乳直接受熱,爸媽宜把奶瓶或奶袋放進暖水(55℃以下)浸泡,水位不應比容器高,以免污染母乳。浸泡期間,可慢慢轉動容器,確保母乳受熱均勻。爸媽記得以手背試溫,並在1小時內餵食。

如欲加熱結冰母乳,要先把奶水從冰格移到冷藏櫃,待溶解後才進行溫奶程序,並儘早讓寶寶飲用。

此外,市面上有一些奶瓶加熱器,能快速把奶水加熱至理想溫度,比手背測溫更為準確。
 
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資料來源:母嬰健康院、Philips AVENT
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