好煮意食譜
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少於1小時
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3小時以上

「金髮美人去濕湯」濕度高 去濕同時清熱

By 史太 食譜 2份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
2人
特色
材料
  • 材料:粟米鬚1 斤、粟米1條、生熟薏米3蚊 、馬蹄 4粒、 紅蘿蔔3條
做法
1
1. 生、熟薏米洗淨,之後浸水最少半小時
2. 馬蹄洗走污垢及切頭尾。
3. 紅蘿蔔去皮,切件。
4. 粟米鬚洗淨。
5. 凍水(2公升水)落齊料,大火滾起,轉中火煲個半小時。
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