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預備
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分鐘
烹調
1
小時
總共
1
小時
難度
份量
2人
特色
湯
「金髮美人去濕湯」濕度高 去濕同時清熱
By
史太
食譜 2份
預備
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分鐘
烹調
1
小時
總共
1
小時
難度
份量
2人
特色
湯
材料
材料:粟米鬚1 斤、粟米1條、生熟薏米3蚊 、馬蹄 4粒、 紅蘿蔔3條
做法
1
1. 生、熟薏米洗淨,之後浸水最少半小時
2. 馬蹄洗走污垢及切頭尾。
3. 紅蘿蔔去皮,切件。
4. 粟米鬚洗淨。
5. 凍水(2公升水)落齊料,大火滾起,轉中火煲個半小時。
湯
蒸煮
煲
蔬菜
二人世界
金髮美人去濕湯
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