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韓式泡菜雞肉生菜包

By 貓糧貓娘 食譜 79份
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
2人
特色
小炒
材料

唐生菜4-6片

雞柳2條

粟米30克

腰果20克

洋葱1/4個

甘筍1/4條

料理酒、醬油、糖少許

泡菜適量

做法
甘筍、洋葱先切丁,泡菜略切碎。把甘筍丁和粟米先煮2分鐘至熟透,瀝乾。
腰果先炒熟、切碎。
將雞柳蒸6-8分鐘至熟透,然後撕碎。
燒熱鍋、下少許油,將洋葱丁炒香,接著加入甘筍丁、粟米、雞柳和腰果炒勻,略加料理酒、醬油和糖調味。
最後拌入泡菜碎,並用唐生菜包住食用。
完成!
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