母乳餵哺的媽媽最擔心就是人奶不足,時常煩惱該如何上奶。如果你是母乳媽媽,不妨參考一下以下6個上奶小貼士,推介你多款上奶湯水及食物,自然就不怕人奶不足了!
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上奶小貼士#1:注重均衡健康飲食
BB的營養來自「媽媽奶」,而且餵奶時也需要花費大量能量,為免補充營養及身體力量,飲食要均衡充足,定時進食及補充充足水分雖是老生常談,但絕對是「上奶」的重要元素。根據幾千年的「民間智慧」與中醫學說,下列營養高的食物都具有「上奶」功效,媽媽們不妨一試。上奶食物 | 功效 | 建議食法 |
黑豆 | 含有豐富維他命B6、維他命E、蛋白質、花青素等,具有抗氧化及固腎補血之效,有助上奶之餘,亦可避免攝取過多熱量。 | 可配合通草等溫和中草藥、魚類煲湯,亦可作白鑊炒香後,放入保溫杯以滾水焗10分鐘,作黑豆茶飲用,清香而低卡有益,被不少媽媽稱為「月子水」。 |
魚類 | 魚類含有豐富蛋白質、奧米加3脂肪酸,還有多種營養素,如碘、硒、鈣、維他命等。根據食安中心建議,孕婦每周進食450克魚類,有利胎兒發展;一般人每周進食150-600克魚類為適量。 | 清蒸或煲湯,避免煎、炸等油膩烹煮方式。 *所有魚類都含有豐富營養,但要避免選擇含有甲基汞(水銀)的魚類,以下12種魚就是食物安全中心列出甲基汞風險高於奧米加3脂肪酸好處的魚類: 大王馬鮫魚、大眼吞拿魚、金目鯛、長鰭吞拿魚、單帶海緋鯉、秋姑、鬚哥、黃鰭吞拿魚、旗魚、劍魚、橘棘鯛、藍鰭吞拿魚、鯊魚 食安中心亦在列出85種奧米加3脂肪酸益處超過其甲基汞風險的魚類,常見有:三文魚、九肚魚、石狗公、老鼠班、沙丁魚、東星斑、泥鯭、芝麻斑、桂花魚、烏頭、黄花魚、油甘魚、龍脷、鯪魚、鯇魚、塘虱、牙帶魚等。 |
木瓜 | 木瓜蘊含豐富的蛋白質及17種營養素,有助乳房發育,同時內含木瓜素,可於短時間將蛋白質分化為人體容易吸收的養分,具刺激乳腺分泌乳汁功效。木瓜中又以青木瓜的催乳效果較黃木瓜為佳。 | 以青木瓜配魚類煲湯,既可補充水分,亦有催乳及通乳腺功效。 |
花生、腰果 | 含有豐富蛋白質、鈣、鐵等製造母乳的營養,亦有補血及上奶功效。惟對花生及果仁有過敏的媽媽不宜食用。 | 可以花生、腰果入饌,如花生煮豬腳、腰果栗子煲素湯、木瓜雪耳花生眉豆湯;亦可作小零食補充體力。 |
海參 | 味甘性平,具補腎益精、養血潤燥功效,當中的蛋白質含有18種氨基酸,亦含有豐富鈣、磷、鐵、碘、鋅等營養,而且不含膽固醇,對上奶有幫助。 | 以海參入饌,亦可以海參煲湯,如海參燉雞湯,每3至5天喝一次有滋補功效。 |
黑芝麻 | 含有豐富維他命A、E、卵磷脂、鐵、鈣、蛋白質等,於中醫學角度,黑芝麻具有補腎益氣、通乳潤腸等多種功效,亦可加速新陳代謝、預防貧血等作用,是上奶佳品。 | 可將黑芝麻與大米煮成黑芝麻糊,既可幫助上奶,又能補充體力;將黑芝麻碎50g、木瓜1個及牛奶適量,用果汁機打成果汁。 |
上奶小貼士#2:上奶湯水
無論是順產或剖腹生產,都會於產後第一周排出「惡露」,於中醫角度來說,惡露不盡會引發子宮病變,故產後第一周不宜進補,陪月或中醫都會根據產婦的身體狀況作飲食調理建議,如益母草煮雞蛋、生化湯等,避免身體氣血瘀滯。產後7-10日,一般惡露已清便可多飲有利上奶的湯水,如木瓜雪耳花生眉豆湯、黑豆花生蓮藕豬展骨湯、紅壇魚木瓜花生湯、通奶消炎茶等等。上奶湯水#1:黑豆花生蓮藕豬展骨湯
材料:- 蓮藕 1斤
- 豬展骨或排骨頭半斤
- 黑豆半碗
- 花生半碗
- 蜜棗3-4粒
- 先將豬骨汆水;花生及黑豆浸水半小時;蓮藕洗淨切細件備用;
- 將所有材料放入滾水,先大火煲半小時,然後轉中小火煲2小時,加入適量食鹽調味即可飲用。
具有上奶之效,更能補氣養血、補腎健脾胃,不但適合坐月媽媽,一家大細也合飲。
上奶湯水#2:通奶消炎茶
材料:- 通草3錢
- 王不留行3錢
- 清水 2公升
- 將所有材料沖洗備用;
- 加入清水內以大火煮滾,再以中火煲45分鐘。
通草、王不留行屬中藥,前者具清熱利水之效,後者則具活血通經、消腫止痛之用,民間多用兩者煮茶來催乳;由於兩者都是中草藥,飲用前應先向請教中醫或陪月。
上奶小貼士#3:按摩乳房
懷孕37週後,便可於臨睡前或沐浴時,用中間3隻手指輕力打圈按摩乳房,幫助暢通乳腺,有利產後增加母乳,但力量要輕柔適中,如遇上不適就要停止;產後也可多按摩乳房,刺激乳腺增加奶量。按摩時手勢要輕力,以免令乳腺受傷,手法如下:
Step 1:用一隻手托住乳房,另一隻手輕輕擠壓乳暈,令乳房變得柔軟;
Step 2:2-3隻手指由外向乳頭方向打圈按摩;
Step 3:用整個手掌從底部向乳頭輕輕拍打乳房;
Step 4:把拇指和食指放在乳暈邊輕力擠奶;
Step 5:拇指和食指在乳暈周邊輕按,幫助排出所有乳汁。
上奶小貼士#4:多吸多吮
想增加奶量,最佳方法就是讓寶寶多吸多吮,寶寶的小嘴巴就是按摩乳房、增加奶量的「好工具」。新手媽媽不要因為剛開始沒有乳汁,就不讓孩子去吸吮奶頭,讓寶寶多多接觸乳頭,嬰兒就會學懂靠自己的力量去吸吮乳汁,亦可幫助媽媽催乳!另外,就算BB睡了,也要每隔2至3小時定時泵出乳汁,避免過度脹奶而導致塞奶情況。上奶小貼士#5:補充充足水分
母乳除了有乳鐵蛋白,增強寶寶免疫力外,母乳的最主要成分就是「水」,約佔母乳的87%,媽媽一天需餵8-12次奶,故應每天補充充足的水分。媽媽除了可飲用暖水去補水製造母乳,亦可多喝炒米茶、湯水,由於哺乳需要大量體力,飲用湯水亦可增加能量。上奶小貼士#6:足夠休息
不少媽媽都擔心自己「產量不足」,過度緊張而令壓力增加,「奶水」反而愈來愈少。其實保持心情開朗才是上奶的關鍵,多休息多睡眠,精神飽滿,餵奶時更得心應手,令奶量更平穩,寶寶也吃得更順暢。【編輯小建議】
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