【母乳餵哺】6個上奶小貼士｜上奶湯水食物推介

母乳餵哺的媽媽最擔心就是人奶不足，時常煩惱該如何上奶。如果你是母乳媽媽，不妨參考一下以下6個上奶小貼士，推介你多款上奶湯水及食物，自然就不怕人奶不足了！

延伸閱讀：母乳餵哺 | 8大上奶食物推介！婦產科醫生分享3個上奶要訣

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上奶小貼士#1：注重均衡健康飲食

BB的營養來自「媽媽奶」，而且餵奶時也需要花費大量能量，為免補充營養及身體力量，飲食要均衡充足，定時進食及補充充足水分雖是老生常談，但絕對是「上奶」的重要元素。根據幾千年的「民間智慧」與中醫學說，下列營養高的食物都具有「上奶」功效，媽媽們不妨一試。 
 

上奶食物	功效	建議食法
黑豆	含有豐富維他命B6、維他命E、蛋白質、花青素等，具有抗氧化及固腎補血之效，有助上奶之餘，亦可避免攝取過多熱量。	可配合通草等溫和中草藥、魚類煲湯，亦可作白鑊炒香後，放入保溫杯以滾水焗10分鐘，作黑豆茶飲用，清香而低卡有益，被不少媽媽稱為「月子水」。
魚類	魚類含有豐富蛋白質、奧米加3脂肪酸，還有多種營養素，如碘、硒、鈣、維他命等。根據食安中心建議，孕婦每周進食450克魚類，有利胎兒發展；一般人每周進食150-600克魚類為適量。	清蒸或煲湯，避免煎、炸等油膩烹煮方式。   *所有魚類都含有豐富營養，但要避免選擇含有甲基汞（水銀）的魚類，以下12種魚就是食物安全中心列出甲基汞風險高於奧米加3脂肪酸好處的魚類： 大王馬鮫魚、大眼吞拿魚、金目鯛、長鰭吞拿魚、單帶海緋鯉、秋姑、鬚哥、黃鰭吞拿魚、旗魚、劍魚、橘棘鯛、藍鰭吞拿魚、鯊魚 食安中心亦在列出85種奧米加3脂肪酸益處超過其甲基汞風險的魚類，常見有：三文魚、九肚魚、石狗公、老鼠班、沙丁魚、東星斑、泥鯭、芝麻斑、桂花魚、烏頭、黄花魚、油甘魚、龍脷、鯪魚、鯇魚、塘虱、牙帶魚等。
木瓜	木瓜蘊含豐富的蛋白質及17種營養素，有助乳房發育，同時內含木瓜素，可於短時間將蛋白質分化為人體容易吸收的養分，具刺激乳腺分泌乳汁功效。木瓜中又以青木瓜的催乳效果較黃木瓜為佳。	以青木瓜配魚類煲湯，既可補充水分，亦有催乳及通乳腺功效。
花生、腰果	含有豐富蛋白質、鈣、鐵等製造母乳的營養，亦有補血及上奶功效。惟對花生及果仁有過敏的媽媽不宜食用。	可以花生、腰果入饌，如花生煮豬腳、腰果栗子煲素湯、木瓜雪耳花生眉豆湯；亦可作小零食補充體力。
海參	味甘性平，具補腎益精、養血潤燥功效，當中的蛋白質含有18種氨基酸，亦含有豐富鈣、磷、鐵、碘、鋅等營養，而且不含膽固醇，對上奶有幫助。	以海參入饌，亦可以海參煲湯，如海參燉雞湯，每3至5天喝一次有滋補功效。
黑芝麻	含有豐富維他命A、E、卵磷脂、鐵、鈣、蛋白質等，於中醫學角度，黑芝麻具有補腎益氣、通乳潤腸等多種功效，亦可加速新陳代謝、預防貧血等作用，是上奶佳品。	可將黑芝麻與大米煮成黑芝麻糊，既可幫助上奶，又能補充體力；將黑芝麻碎50g、木瓜1個及牛奶適量，用果汁機打成果汁。

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上奶小貼士#2：上奶湯水

無論是順產或剖腹生產，都會於產後第一周排出「惡露」，於中醫角度來說，惡露不盡會引發子宮病變，故產後第一周不宜進補，陪月或中醫都會根據產婦的身體狀況作飲食調理建議，如益母草煮雞蛋、生化湯等，避免身體氣血瘀滯。產後7-10日，一般惡露已清便可多飲有利上奶的湯水，如木瓜雪耳花生眉豆湯、黑豆花生蓮藕豬展骨湯、紅壇魚木瓜花生湯、通奶消炎茶等等。

上奶湯水#1：黑豆花生蓮藕豬展骨湯

材料：

• 蓮藕 1斤
• 豬展骨或排骨頭半斤
• 黑豆半碗
• 花生半碗
• 蜜棗3-4粒

做法：

1. 先將豬骨汆水；花生及黑豆浸水半小時；蓮藕洗淨切細件備用；
2. 將所有材料放入滾水，先大火煲半小時，然後轉中小火煲2小時，加入適量食鹽調味即可飲用。

功效：

具有上奶之效，更能補氣養血、補腎健脾胃，不但適合坐月媽媽，一家大細也合飲。

上奶湯水#2：通奶消炎茶

材料：

• 通草3錢
• 王不留行3錢
• 清水 2公升

做法：

1. 將所有材料沖洗備用；
2. 加入清水內以大火煮滾，再以中火煲45分鐘。

功效：

通草、王不留行屬中藥，前者具清熱利水之效，後者則具活血通經、消腫止痛之用，民間多用兩者煮茶來催乳；由於兩者都是中草藥，飲用前應先向請教中醫或陪月。

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上奶小貼士#3：按摩乳房

懷孕37週後，便可於臨睡前或沐浴時，用中間3隻手指輕力打圈按摩乳房，幫助暢通乳腺，有利產後增加母乳，但力量要輕柔適中，如遇上不適就要停止；產後也可多按摩乳房，刺激乳腺增加奶量。
 
按摩時手勢要輕力，以免令乳腺受傷，手法如下：
Step 1：用一隻手托住乳房，另一隻手輕輕擠壓乳暈，令乳房變得柔軟；
Step 2：2-3隻手指由外向乳頭方向打圈按摩；
Step 3：用整個手掌從底部向乳頭輕輕拍打乳房；
Step 4：把拇指和食指放在乳暈邊輕力擠奶；
Step 5：拇指和食指在乳暈周邊輕按，幫助排出所有乳汁。

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上奶小貼士#4：多吸多吮

想增加奶量，最佳方法就是讓寶寶多吸多吮，寶寶的小嘴巴就是按摩乳房、增加奶量的「好工具」。新手媽媽不要因為剛開始沒有乳汁，就不讓孩子去吸吮奶頭，讓寶寶多多接觸乳頭，嬰兒就會學懂靠自己的力量去吸吮乳汁，亦可幫助媽媽催乳！另外，就算BB睡了，也要每隔2至3小時定時泵出乳汁，避免過度脹奶而導致塞奶情況。

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上奶小貼士#5：補充充足水分

母乳除了有乳鐵蛋白，增強寶寶免疫力外，母乳的最主要成分就是「水」，約佔母乳的87%，媽媽一天需餵8-12次奶，故應每天補充充足的水分。媽媽除了可飲用暖水去補水製造母乳，亦可多喝炒米茶、湯水，由於哺乳需要大量體力，飲用湯水亦可增加能量。

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上奶小貼士#6：足夠休息

不少媽媽都擔心自己「產量不足」，過度緊張而令壓力增加，「奶水」反而愈來愈少。其實保持心情開朗才是上奶的關鍵，多休息多睡眠，精神飽滿，餵奶時更得心應手，令奶量更平穩，寶寶也吃得更順暢。

【編輯小建議】
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