好煮意食譜
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簡介
一日之計在於晨,早餐尤為重要,但往往早上胃口一般,要增加食慾,唯有多做不同款式的早餐,每天早上都帶點新意。一連幾款食譜希望為大家提供一些特別簡易的夾麵
材料
麵包 2片
芝士 1片
牛油果 半個
做法
1. 把麵包烘至外脆內軟
2. 芝士放在底層麵包上,用微波爐叮10秒或至溶化
3. 把牛油果開半,用大匙把整個牛油果完隻挖出,切成片,舖在芝士包上,放回面層麵包便可
小貼士
牛油果開了便得吃掉,因為很快便會氧化變色,塗些檸檬汁可助減慢氧化,但也別放多過一天。