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少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

雙果青檸沙律

By 靚太Club 食譜 419份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
1人
特色
頭盤
簡介
只需幾樣簡單的主要食材,配合不同刀工,就可以做出新鮮又美味的雙果青檸沙律。
材料
2個牛油果 2個芒果 1個豆薯 適量菠菜 適量芝麻 6湯匙橄欖油 4湯匙檸檬汁 1茶匙蜂蜜 半茶匙青檸 適量鹽 胡椒適量

做法
1. 將橄欖油、檸檬汁、蜂蜜,青檸、鹽及胡椒混合,然後放入冰箱冷凍,即製成醬汁。 2. 將牛油果切塊、芒果切粒、豆薯切條,然後與菠菜和芝麻一同混拌。 3. 享用時淋上特製醬汁即可。 圖片及資料來源:Edible Perspective
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