好煮意食譜
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我得你都得(早餐): 番茄火腿飽
預備
---分鐘
烹調
5分鐘
總共
5分鐘
難度
份量
1人
特色
小食
簡介一日之計在於晨，早餐尤為重要，但往往早上胃口一般，要增加食慾，唯有多做不同款式的早餐，每天早上都帶點新意。一連幾款食譜希望為大家提供一些夾麵包的提議。
材料麵包 2片
番茄 4片
火腿 2片
做法1. 麵包烘至外脆內軟
2. 番茄洗乾淨切片, 用微波爐叮10秒。番茄要稍微煮熟，茄紅素才增，營養價值才高。
3. 火腿上灑上一點水，用微波爐叮半分鐘，反轉再叮半分鐘，不反會叮乾，火腿必需煮熟
4. 先放火腿在麵包上，番茄置火腿上，頂層麵包不要蓋上，吃時才蓋，這次序可避免番茄出水影響麵包口感
小貼士
這個是用微波爐處理的方法，更加便利。
