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3小時以上

Parma Ham 焗雞胸

By wktsoi 食譜 10份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
1小時
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介
材料

4 塊 Parma Ham

一舊 雞胸

一條 Rosemary

Yogurt 少少

做法

1) 用yogurt 卒下雞胸。系雞胸內加少少salt & pepper.
2) 將Parma Ham 鋪好系保鮮紙上, 放上雞胸。
3) 捲起, 扎好, 加條rosemary

醃半個鐘, 220 度 oven,  焗35 分鐘, 最後 240 度oven,  焗多10分鐘。

其實加唔加yogurt 都可以。 最緊要睇下屋企有咩料。。eg)  可以放sundried tomato, cream cheese,  或者 菠菜都得㗎! 

 

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