味醂煎金蠔
編輯: By wktsoi

預備

---分鐘

烹調

30分鐘

總共

30分鐘

難度

1 / 3

份量

2人

標題圖示 - 材料材料

材料: 
味醂 2湯匙
糖 2茶匙
薑汁 1茶匙.

標題圖示 - 做法做法
1

製法:

1. 金蠔洗淨,
2. 用溫水浸軟蒸十分鐘然後放入味醂汁和薑汁和糖, 浸至入味,以慢火煎至金黃色。

3. 煎熱後放剩下嘅味醂汁煮熱,加蜜糖就可上碟!