好煮意食譜
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菠菜蛋派
預備
---分鐘
烹調
40分鐘
總共
40分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
簡介哩個岩曬做星期日嘅Brunch!
材料菠菜 四條
洋蔥 半個
雞蛋 4粒
蒜頭 2 片
芝士 隨意
牛奶/忌廉 少許
做法1) 將蒜頭， 洋蔥切碎
2) 將牛油落鑊， 中火將洋蔥蒜頭炒香。加菠菜炒至軟身
3) 雞蛋加入鹽和胡椒稍為調味， 加入牛奶或忌廉。
4) 將炒好嘅洋蔥蒜頭菠菜等加入蛋漿， 攪混。
5) 灑上芝士同番茄， 放入190 度 焗爐, 焗30 分鐘。
