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蒸蟹燕麥飯

By 5Cclub 食譜 2份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介
電蒸爐

飯，餸一take過！！
材料

 花蟹(2隻)，

燕麥飯(適量)，

白米(2杯)

 

 

做法

花蟹雪凍曇(蟹不會爭扎)

洗淨，特別蟹腳邊位(最污糟，泥)

用少許鹽抹在蟹肚上

燕麥，米洗淨放盆，然後放蟹

入蒸爐蒸30分鐘，100度。

 

 

 

 

小貼士
洗完米，可利用電飯煲量水
比原定水量少5ml
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