好煮意食譜
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簡介
電蒸爐
飯,餸一take過!!
飯,餸一take過!!
材料
花蟹(2隻),
燕麥飯(適量),
白米(2杯)
做法
花蟹雪凍曇(蟹不會爭扎)
洗淨,特別蟹腳邊位(最污糟,泥)
用少許鹽抹在蟹肚上
燕麥,米洗淨放盆,然後放蟹
入蒸爐蒸30分鐘,100度。
小貼士
洗完米,可利用電飯煲量水
比原定水量少5ml
比原定水量少5ml