好煮意食譜
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蒸蟹燕麥飯
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介電蒸爐
飯，餸一take過！！
飯，餸一take過！！
材料花蟹(2隻)，
燕麥飯(適量)，
白米(2杯)
做法花蟹雪凍曇(蟹不會爭扎)
洗淨，特別蟹腳邊位(最污糟，泥)
用少許鹽抹在蟹肚上
燕麥，米洗淨放盆，然後放蟹
入蒸爐蒸30分鐘，100度。
小貼士
洗完米，可利用電飯煲量水
比原定水量少5ml
比原定水量少5ml
