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不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

蒸蟹燕麥飯

By 5Cclub 食譜 2份
預備
---分鐘
烹調
1小時
總共
0.5小時
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介
電蒸爐

飯,餸一take過!!
材料

 花蟹(2隻),

燕麥飯(適量),

白米(2杯)

 

 

做法

花蟹雪凍曇(蟹不會爭扎)

洗淨,特別蟹腳邊位(最污糟,泥)

用少許鹽抹在蟹肚上

燕麥,米洗淨放盆,然後放蟹

入蒸爐蒸30分鐘,100度。

 

 

 

 

小貼士
洗完米,可利用電飯煲量水
比原定水量少5ml
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