好煮意食譜
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香香豉油雞
預備
---分鐘
烹調
2小時
總共
2小時
難度
份量
3-4人
特色
主菜
簡介呢排，放假又入廚喇……
唔知大家呢排煮咗啲咩好嘢呢？
我呢期傑作有
⭐整滑嘟嘟豉油雞
唔知大家呢排煮咗啲咩好嘢呢？
我呢期傑作有
⭐整滑嘟嘟豉油雞
材料材料 :
1/雞一隻
2/豉油雞汁
3/鉅利醬油
4/水2-3碗
5/片糖
做法1/將雞洗整
2/預備熱水,將雞浸3次
3/拿起放入凍水沖5分鐘
4/煮熱醬汁(2)(3)加入(4)及(5)
5/將雞放入醬汁中慢火煮30分鐘, 焗30分鐘
6/再慢火煮30分鐘, 焗30分鐘
完成
