好煮意食譜
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檸檬雞翼
預備
---分鐘
烹調
15分鐘
總共
15分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
調味料/醃料- 檸檬
- 老抽
- 片糖
材料-
雞翼
做法1
(1) 雞翼解凍
(2) 加入老抽, 打碎既片糖醃雞翼
(3) 檸檬用黎做乜? 刨少少皮出黎放埋落去醃雞翼, 再用手揸d檸檬汁出黎都係醃雞翼用
(4) 做完(2)同(3), 俾d時間d雞翼醃一陣
(5) 醃到你覺得開心果時, 開鑊煎香雞翼 (頭先醃野d汁唔好倒左佢呀!!)
(6) 用一個煲仔, 放入煎香左既雞翼同埋頭先醃雞翼既汁, 開細火滾佢三五七日(講笑咋, 煮一陣望到佢上色同熟就得啦)
(7) 完成!
(2) 加入老抽, 打碎既片糖醃雞翼
(3) 檸檬用黎做乜? 刨少少皮出黎放埋落去醃雞翼, 再用手揸d檸檬汁出黎都係醃雞翼用
(4) 做完(2)同(3), 俾d時間d雞翼醃一陣
(5) 醃到你覺得開心果時, 開鑊煎香雞翼 (頭先醃野d汁唔好倒左佢呀!!)
(6) 用一個煲仔, 放入煎香左既雞翼同埋頭先醃雞翼既汁, 開細火滾佢三五七日(講笑咋, 煮一陣望到佢上色同熟就得啦)
(7) 完成!
