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氣炸生蠔 (15分鐘完成)

By 馬喵媽 食譜 7份
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材料

生蠔:10

麵包糠:半碟

油:1-2 

黑椒粉:少許

蛋漿:1隻蛋

做法

1)煲滾水,放生豪汆水

2)盛起,印乾水

3)麵包糠+黑椒粉拌勻,再加少許油,目的是更脆口,變成炸粉

4)快手將生蠔先上蛋漿,再上炸粉

4)快手將生蠔先上蛋漿,再上炸粉

5)烤盤上墊牛油紙

6)放上10隻蠔入氣炸鍋

72003分鐘
出爐啦
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