好煮意食譜
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材料
純乳酪 3湯匙
意大利粉 250g
蕃茄 2個
牛油 20g
蒜茸 約1茶匙
鮮忌廉 250ml
煙三文魚 120g
乾刁草 適量
調味料:
鹽 適量
做法
做法:
1.意粉煮熟,然後熄火蓋上蓋焗7分鐘,將意粉過冷河
2.如果大家有用開既方法或者跟意粉包裝上既方法亦都可以呢
燒熱鑊加牛油,炒香蒜蓉,然後加入忌鮮去煮滾後加入純乳酪
4.純乳酪及少許鹽,再加入意粉,將汁料與意粉煮勻後加入番茄、煙三文魚及刁草便可以上碟