自家燒肉
By lari
自家燒肉
編輯: By lari
預備
---分鐘
烹調
45分鐘
總共
45分鐘
難度
1 / 3
份量
2人
材料五花腩
餣汁：糖，酒,沙姜粉，五香粉，鼓油丶監
白醋
做法1
豬皮滾水點2分鐘
用針刺豬皮，剌密d
豬皮搽白醋
五花腩放餣汁中，放雪櫃過夜，不用保鮮紙
焗爐預熱
250度焗30分鐘，拿出來再刺針（豬皮）
再焗15分鐘
小貼士五花腩放雪櫃餣過夜
材料做法小貼士
預備
---分鐘
烹調
45分鐘
總共
45分鐘
難度
1 / 3
份量
2人
材料五花腩
餣汁：糖，酒,沙姜粉，五香粉，鼓油丶監
白醋
做法豬皮滾水點2分鐘
用針刺豬皮，剌密d
豬皮搽白醋
五花腩放餣汁中，放雪櫃過夜，不用保鮮紙
焗爐預熱
250度焗30分鐘，拿出來再刺針（豬皮）
再焗15分鐘
小貼士
