好煮意食譜
arrow
精選
家常明火美食
精選食譜
煮法
蒸煮
煎炸
小炒
烤焗
炆燉
冷凍
攪拌
特色
二人世界
產前
產後
嬰兒
親子
簡單快煮
朋友聚會
素食
外傭食譜
應節食品
甜品
時間
不限
少於1小時
1 - 3小時
3小時以上

自家燒肉

By lari 食譜 11份
預備
---分鐘
烹調
45分鐘
總共
45分鐘
難度
份量
2人
特色
主菜
材料

五花腩

餣汁:糖,酒,沙姜粉,五香粉,鼓油丶監

白醋

做法

豬皮滾水點2分鐘

用針刺豬皮,剌密d

豬皮搽白醋

五花腩放餣汁中,放雪櫃過夜,不用保鮮紙

焗爐預熱

250度焗30分鐘,拿出來再刺針(豬皮)

再焗15分鐘

小貼士
五花腩放雪櫃餣過夜
相關食譜
豬潤肉丸魚腩滾西洋菜
By angelma21
棒棒糖模整芒果雪條
By angelma21
超簡單 健康QQ果汁...
By KarenM