大餐後有剩食?3個食譜幫你KO剩食

靚太在家開P準備得太充足,結果剩下牛扒、意粉等派對食物,又要出動靚佬「廚餘回收」。不想見到另一半餐餐愁眉苦臉吃隔夜大餐,立即送上3個沙律食譜,幫你將大餐剩食大變身,讓你和靚佬一起健康清理剩食!
 
1. 食剩了牛扒等扒類
 
靚太可以買點沙律菜和牛油果,做個牛扒牛油果沙律。牛油果有助降低血液壞膽固醇和維持腸道健康;乾紅椒則含辣椒素,有助消耗卡路里!如果不喜歡吃牛油果,可改以番茄代替。
 
牛扒牛油果沙律食譜:https://family.esdlife.com/recipe/detail/733
 
2. 食剩了一大盆淨意粉、長通粉等
 
即使意粉醬汁多好吃,餐餐都是醬汁伴意粉的話,靚佬可真叫吃不消。靚太可以準備一些薄餅配料,如沙樂美腸和芝士等,將悶蛋的淨意粉製成意粉薄餅沙律,做法超簡單!
 
意粉薄餅沙律食譜:https://family.esdlife.com/recipe/detail/734
 
3. 食剩了海鮮
 
如果雪櫃裡還有些未煮的海鮮,靚太可以做個泰式海鮮沙律。這款沙律更只有約200卡路里,屬超健康剩食!
 
泰式海鮮沙律:https://family.esdlife.com/recipe/detail/735
 
Text_Cyrus
 

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