大餐後有剩食？3個食譜幫你KO剩食

靚太在家開P準備得太充足，結果剩下牛扒、意粉等派對食物，又要出動靚佬「廚餘回收」。不想見到另一半餐餐愁眉苦臉吃隔夜大餐，立即送上3個沙律食譜，幫你將大餐剩食大變身，讓你和靚佬一起健康清理剩食！
 
1. 食剩了牛扒等扒類
 
靚太可以買點沙律菜和牛油果，做個牛扒牛油果沙律。牛油果有助降低血液壞膽固醇和維持腸道健康；乾紅椒則含辣椒素，有助消耗卡路里！如果不喜歡吃牛油果，可改以番茄代替。
 
牛扒牛油果沙律食譜：https://family.esdlife.com/recipe/detail/733
 
2. 食剩了一大盆淨意粉、長通粉等
 
即使意粉醬汁多好吃，餐餐都是醬汁伴意粉的話，靚佬可真叫吃不消。靚太可以準備一些薄餅配料，如沙樂美腸和芝士等，將悶蛋的淨意粉製成意粉薄餅沙律，做法超簡單！
 
意粉薄餅沙律食譜：https://family.esdlife.com/recipe/detail/734
 
3. 食剩了海鮮
 
如果雪櫃裡還有些未煮的海鮮，靚太可以做個泰式海鮮沙律。這款沙律更只有約200卡路里，屬超健康剩食！
 
泰式海鮮沙律：https://family.esdlife.com/recipe/detail/735
 
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