好煮意食譜
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簡介
準備一些薄餅配料,如沙樂美腸和芝士等,就能將悶蛋的淨意粉製成意粉薄餅沙律!
材料
意粉(任何類型) 85克
橄欖油 1茶匙
乾番茄醬(Sundried Tomato Pesto) 1茶匙
車厘茄(開邊) 85克
水牛芝士(切粒) 50克
黑橄欖(開邊) 3至4粒
沙樂美腸 4片
做法
1. 將意粉煮熟後放涼。
2. 將橄欖油和乾番茄醬和意粉伴勻。
3. 將所有材料和意粉伴勻,或將意粉鋪底,再將其他材料逐層鋪上即成。